지식인

식당 장사 트렌드

내일도맑음 2023. 1. 7. 01:56
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배달 알바를 하면서 알게된 새로운 세상

1.식당에 테이블이 없는곳이 많다.

2.치킨 가게가 3군데가 나란히 있다.->한 가게 사장님이 닭을 튀긴다-> 닭을 튀기는 시간이 길다-> 옆 가게에 다서 닭을 튀긴다 시간이 길다-> 다 튀겨진 가게에가서 닭을 꺼내 포장해 배달을 보낸다->결론은 세 가게를 두분이 돌아 가면서 하신다. 난 처음에 얼굴이 비슷한 사람인 줄 알았다.

3.한 식당에 들어 갔다-> 이름이 다른 식당 배달이 잡혔다.그런데 또 그 식당에 들어 갔다-> 한 집에 식당 이름이 열개로 운영중이다-> 그 다양한 메뉴를 세명~5명이 돌아 가며 근무 하신다.

 

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